我ながら美味くできたと思う。
どうも(。・ω・)ノ゙ ネスです。
先日の記事通り、今日のお昼は蕎麦にしました。
昨日の夜に汁を仕込んでおいて、昼に汁温めて、蕎麦茹でて、蕎麦に汁かけて食べる。
一応忘れないようにメモしておく。
10割蕎麦100g 表記通り茹でる。
鍋に水1.5ℓ入れて、そこにめんみ5倍濃縮・めんつゆ2倍濃縮・みりん・お酒を各100㎖ずつ
昆布入れて、味の素数振り、だしの素大匙1を加えて沸かす。
鍋沸かしつつナルト、舞茸、蒸しサラダチキン、ゴボウ、ほうれん草、ネギを入れて煮込む。(具材は余ってる物や好きなものでOK。自分は体に良さそうなこれらが余っていたので入れてみた。)
味見して足りない様ならめんつゆやめんみを追加。濃いなら水追加で整える。
多めに汁作ったので昼食はしばらくこれ。
蕎麦茹でたお湯を食べた後の残り汁に加えて飲んでも美味しい。
動画とかで見ると朝昼晩全部蕎麦食べるだけってダイエットしている方が多い?ですが、自分は筋トレもしているし、朝は時間もないですし、昼食べていく感じで試してみる。
自分はマッチョになるってよりかは、中肉中背、可もなく不可もなくくらいで充分なので、今よりも見た目良くなればいいですからね。
まぁ、マッチョになるならなるでいいんだけども。(そこまで筋トレや食事に制限かけたりする気もないというか、そこまでストイックになれないっす。食べるの大好きですし。)
ではでは、今日はここまで!
まぁ、この生活もGW終われば終了になると思いますからね。
GW明けから普通に現場始まりますから。
それでまの間にできるだけやっていくって感じで。
それでは、おやすみなさい!><
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